「皇太子」さまの誕生日とスモークオイスター

2012年2月23日
この日・・　皇太子さまは52歳の誕生日を迎えられ・・
我が家の「皇太子」は8歳になられました・・・

ということで、家計にやさしい「鳥貴族」へ。
yuu！お誕生日おめでとう！！

oka　頑張ってチーズケーキ作ってくれたで～
すごいな。フライパンで？？

おぉ～　めっちゃウマイやん！
oto の時も作ってや～

さて、こないだ作ったスモークオイスター・・
これ、大成功！！

自分でもびっくりするくらい美味しかった！
手間隙はかかるけど、ここまで美味しいのなら　また作りまっせ～
ホント、あっという間に食べきってしまいました～

お酒によく合う合う！！

で、先日　浜大津こだわり朝市で買った「杣人」のスモークオイスター。
これは本当にうまいんですよ！
でも　お高い・・・

無理して買ったのは・・
そう、我が家のスモークオイスターとの食べ比べをと。

まずは、杣人さんのをパクッと。
う、うまい！
さすがやね～

そして、daiyuuオリジナルスモークオイスターを。
おっ！　そんなに変わらんのちゃう？？
確かに香辛料が違うので風味は多少異なりますが、びっくりするほど大差は無いぞ！

ムフフ・・　よし！もっかい作ろっと！




daiyuu