「博多 一双」さん

とある日・・

仕事で福岡へ日帰り出張。
そしてお昼・・
もちろん博多ラーメンでしょ！
いつもなら「達磨ラーメン」に行くのですが・・
今回ラーメン通に連れてってもらったのは・・

「博多 一双」さん。
２年前にオープンしたということですが、行列のできるラーメン店だそうです。
たしかに早め（11:30）に到着しましたが何人か並んでます。

店内に入り、券売機で「味玉チャーシューメン」を。
麺の硬さは「カタ」で。
待つこと数分・・

キタ～　この泡立ち。
博多ラーメンですなぁ～
まずはスープを。
おぉ～　めっちゃ濃厚な豚骨スープ！
このあたり好き嫌いが分かれるかも。
oto はハマりましたよ。

そしてもちろん替玉です！

替玉投入後、テーブルにあった辛子高菜を。

おぉ～　これまたピリッとウマイっす！
ただし、完全に味が変わるので、豚骨スープの旨みを味わいたいのなら入れない方が良いかもね～

いや～　それにしても博多ラーメン、好きやわ～
また出張があれば連れてってもらお！




daiyuu