daiyuuのとある日

2012年6月30日～7月1日

野鳥観察＆巣箱の掃除のあと・・
またまた朽木オートキャンプ場へ。

dai が鹿肉のバーベキューしたい～　と。
うん、たしかにあれは美味しかった。
焼肉も良かったけど鹿カレーがウマかったな。
牛肉に負けず劣らず。
何よりも牛肉より安いし。
ふだん食べられへんし。
ということで猟友会のMさんへ連絡、お願いしておきました。

そして今回、鹿カレーのお野菜は・・
楽農舎さんで調達！
ということでまずは楽農舎さんへ・・
久しぶりにやって来ました。

この前の月曜ゴールデン、映ってましたね～　　　　　　　　　　↑↑↑高嶋政伸さん
「ははは、みてくてましたか～」
バッチリ録画もしてました～

昨年、楽農舎さんのブログで・・

そんな話しをしながら・・　ラズベリーはありますか～？
「ん～　まだ早いね～」　と。
「マルベリー（桑の実）はあるよ。食べていき～」
dai 大喜び！

食べてばかりでは申し訳ないので1パック分だけ購入！
すでに dai の手と口が紫に染まってます・・
ブルーベリーはあともう少しって感じです。


タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、ニンニク下さい！
カレー作るんです！
「カレーか～　じゃ、これサービスしとこ」
お～　鹿肉やん！
ありがとうございます～！
あと、ニンニクの芽とソラマメもサービスしてくれました～
ラッキー！！

せやせや、鹿ウインナーと鶏ソーセージも買いに来たんや。
楽農舎さんと阿蘇のクララファームさんのコラボ商品！
いや～　楽しみ～
さぁ、次はMさんにお願いしていた鹿肉を受け取りに行かなくては。
こちらの鹿肉は「朽木ゴールドもみじ」というブランド肉。
ウマイねんな～　これ。

さぁ、キャンプ場に到着です。
と、同時に雨が・・
朝は良い天気だったのに・・
天気予報当たってしまったなぁ。
夕方から雨・・　明日も雨・・
パパッとタープ張って・・
雨など気にしてられません！
ご飯の準備です！

楽農舎さんの野菜・・　美味しそ～

カレーには楽農舎さんの鹿肉を。
そして焼肉にはMさんにお願いしていたゴールドもみじを！

鹿ウインナーも焼いてしまえ！！
鹿づくしやな。
さらにこのソラマメが最高！

味付けまったく無しでウマイ！！
で、鹿ウインナーは？
あっ！鹿肉の風味がするわ。
dai は オーイシ～と言いますが、yuu は・・ん～ ん～　と。
これは好き嫌いがわかれるのかな？
さぁ、カレーをグツグツと煮込みます。

そして～　鹿カレーができました～

そして焼肉も～
鹿肉を焼肉のたれに漬け込んでいたのでやわらかーい！

どっちもウマーい！

そしてキャンプといえばもうお馴染みの燻製です。
今回も準備してきましたよ。ベーコン！
うまくできるかな～

それにしても雨が・・　本降りです・・　モリアオガエルくんは喜んでますが・・

「雨なので管理棟　開けときますね」と管理人の方が言ってくれてたので ちょっと避難。
おー いいね～ なんかコテージみたい。
dai！yuu！ついでにシャワー浴びて来い！

3分200円也。
ウダウダ～　とのんびりとした時間を。
そしていつも通り　dai、yuu、oka は車で、oto はテントで・・

ぐっすり眠れたかな～？？

朝・・　雨・・
しかも更に強くなってる・・・
雨の中、ベーコンの仕上げを・・
ん～　いー色してます！
よし、完成！
切ってみます・・

お～　うまそ～
食べてみます・・

ウマー！！！
今回も大成功！

さぁ、雨がさらに強くなってきたぞ～
あ～　この雨の中、片付けるのがイヤやな～

次に来るのは秋かな。

帰ってから・・

鹿肉があまったので、楽農舎さんでもらったニンニクの芽と炒めます。
これがまたウマかった～






dai、yuu！おもろかったなー！また行こな