› daiyuuのとある日 › 2013年02月22日

2013年02月22日

鹿肉そぼろの3色丼！

少し前・・
猟師Mさんから鹿のミンチをゲットしてました。
そしてoka、そのミンチ肉で鹿つくねを。
ご飯に合う！　ビールに合う合う！！
激ウマでしたよ。（写真撮り忘れ～）

で、もう一品・・

シンプルにそぼろ丼！
これもまた美味しゅうございましたよ！

鹿肉・・
daiyuuファミリーではすっかり定着したような・・

以前も書きましたが、低カロリーで高タンパク質、鉄分も豊富！
なので貧血の予防、そして抗がん作用や肥満防止の効果までもあるという・・

こう聞くと、すごく健康にイイお肉ですね！






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Posted by daiyuu at 20:20 │Comments(4) │日常│美味いもの
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