› daiyuuのとある日 › 2015年05月26日2015年05月26日
四国へ（その５）～歩危農園さん
2015年5月2～5日
長寿庵さんでの静かな田舎暮らし体験から一変、高知は「ひろめ市場」の賑わいとのギャップ実感し、そしてまた再び静かな山里へやって参りました。
徳島県、大歩危（おおぼけ）にある農家民宿「歩危農園」さん。
長寿庵さん同様、「農林漁家民宿」で探して予約できました。
「分かりにくいと思いますので、道の駅まで迎えに行きます！」と言って下さったのは歩危農園のご主人さん。
そして先導して頂き、離合の厳しい細い農道をぐんぐん登って到着しました。
いやぁ～ 確かに分かりにくい、というよりはちょっと不安になる道の細さでしたね。
それにしても素晴らしい景色！
写真では分かりにくいですが、遥か下に吉野川と大歩危駅が。
案内された部屋からも同じ景色が！ いやぁ～ 天空の宿ですなぁ～
しばし庭から景色を眺めていると・・
「ほら貝吹いてみる？」と、ご主人さん。
dai と yuu 、言われる通り、ブゥ～と吹いてみますがこれがなかなか難しい。
oto も挑戦しますが、まったく・・
そして dai 、続いて yuu のほら貝から、ブォ～～と、重厚な音が！
おぉ～ すげ～ うまいこと吹くやん！
そして谷に向かって思いっきり吹くと・・
ブォ～ ブォ～ ブォ～ と、こだまして返ってくるで！
dai と yuu 、めっちゃ楽しそう！
さて、楽しんでる dai と yuu の横でご主人さんが夕食の用意をされてます。
景色の良いテラスで頂くのは・・
郷土料理の「あめごのひらら焼き」とのこと。
ん～ 聞いたこと無いよなぁ～
「ひらら」とは「平たい石」という意味だそうです。
その石のふちに細長い豆腐を土手のように敷いていきます。
（あとでひらら焼きを調べると、味噌で土手を作っているところが多いです）
そしてその中にお味噌を塗って・・
あめごや野菜、コンニャクなどを・・
ちなみに「あめご」はアマゴのこと。
いやぁ～ うまそ～
さぁ、daiyuu の他にあと2組のお客さんと一緒に頂きます！
dai と yuu 、おとなりのカップルと話しがはずんで・・
めっちゃおもろかったなぁ～
そして・・
う、うまーい！！
お味噌が最高！
石焼で少し焦げたお味噌・・ これがまた香ばしくてビールがすすむ！！
いやぁ～ 郷土料理ってイイよね～
ご馳走様でした！！
翌朝・・
yuu が何やらゴソゴソと・・
ん？ どうしたん？ まだ５時半やで・・
「ヤマガラ来てるかなぁ～」 と。
実は、テラスに巣箱が置いてあって、その上にひまわりの種が。
そのひまわりの種を早朝、ヤマガラが食べにくるのだそうです。
そして手のひらに種をのせれば、ヤマガラが手にのってくるとか。
それを聞いて yuu は何としても自分の手にヤマガラをのせたいと。
よっしゃ、テラスで待ってみよか～
高知ではけっきょくヤイロチョウ見れんかったしなぁ～
ここは是非ともヤマガラちゃんに来てもらいたいね～
そして、しばし待ちます・・
おっ！ 向こうの山におるで！
鳴いてる！鳴いてる！！
あっ！ 飛んできた！！
そして次の瞬間・・
のった！ 食べた！！ ヤッター！！
見つめ合ってるやん！
続いて oka の手にもキター！！
かわいいなぁ～
更にしばらくしてまた来た～
今度はカメラ目線で！！
もう、yuu は大興奮でしたよ。
いやぁ～ yuu の顔、最高やったわ（笑）
それにしても歩危農園さん、めっちゃ楽しい！
景色も料理も最高やし・・ また是非来たいなぁ～
さて、歩危農園さんを後にして向かったのは、「祖谷のかずら橋」です。
oka が楽しみに？していたこのかずら橋は・・
「シラクチカズラ」を編み連ねた、長さ４５ｍ、幅２ｍ、谷からの高さ１４ｍの日本三奇橋の一つで、重要有形民俗文化財とのこと。
良かったぁ～ すいてましたね～ 朝早く行って正解でした！
高いところ苦手の oka ・・
かずらにしがみついてますやん。
oka は橋の高さ（１４ｍ）に悲鳴ですか？
oto も橋の高さ（５５０円）に悲鳴でした・・
さぁ、いよいよ四国の旅も最後。
dai が楽しみにしていた讃岐うどん！！
どこのうどん屋さんが良いのかまったく分からずで・・
直前にネットで調べて来たのがここ「釜揚げうどん 長田in香の香」さん。
お店に着いたのが１１：１５。
えっ？ めっちゃ並んでる？？
この行列の最後尾は？？
奥の駐車場へ行くと・・
うそーん。
広い駐車場をぐるりと一周。
どうやら、超人気店だったようで・・
感覚的に１時間は掛かるやろな・・
ハイ、予想通りでお店の入り口までバッチリ１時間でしたよ。
ようやく店内に入り、メニューを。
「釜あげ」と「冷し」の「たらい小」を一つずつ。
そして席に着いたのが１２：３０。
並び始めて１時間１５分・・
dai も限界の顔ですか？？
まず運ばれてきたのが大きな徳利に入った釜あげ用のお出汁。
うどんが運ばれてくるのを待ちきれず、お出汁、飲みまーす！
ムムっ！ ウマい！！
かなり濃いけど、良いダシが出てますね～
イリコ出汁だそうですよ。
そして・・
キター！！
まずは釜揚げ！！
ウマーい！
うどんのコシはそこそこでしょうか。
釜揚げなのでコシに関しては物足りなさを感じたかな・・
そして冷やしだ！
おぉ～ これはウマい！！
コシも最高ですやん！
ただし、冷やし専用のお出汁は、釜揚げのお出汁よりも劣ってるような・・
・・と、勝手なこと言ってますが、うどんに関してはよー分かりまへん。
うまい！！
のは実感できました。
でも１時間並んでとなると・・
まぁ、とりあえず、dai の希望にも応えることができたし良かった良かった！
さぁ！ dai と yuu 、初めての四国、どうやったかな？？
今回はかなり充実した旅になったんちゃうかな。
また是非とも行きたいね～
おしまい。
その４へもどる
dai、yuu！おもろかったなー！また行こな
長寿庵さんでの静かな田舎暮らし体験から一変、高知は「ひろめ市場」の賑わいとのギャップ実感し、そしてまた再び静かな山里へやって参りました。
徳島県、大歩危（おおぼけ）にある農家民宿「歩危農園」さん。
長寿庵さん同様、「農林漁家民宿」で探して予約できました。
「分かりにくいと思いますので、道の駅まで迎えに行きます！」と言って下さったのは歩危農園のご主人さん。
そして先導して頂き、離合の厳しい細い農道をぐんぐん登って到着しました。
いやぁ～ 確かに分かりにくい、というよりはちょっと不安になる道の細さでしたね。
それにしても素晴らしい景色！
写真では分かりにくいですが、遥か下に吉野川と大歩危駅が。
案内された部屋からも同じ景色が！ いやぁ～ 天空の宿ですなぁ～
しばし庭から景色を眺めていると・・
「ほら貝吹いてみる？」と、ご主人さん。
dai と yuu 、言われる通り、ブゥ～と吹いてみますがこれがなかなか難しい。
oto も挑戦しますが、まったく・・
そして dai 、続いて yuu のほら貝から、ブォ～～と、重厚な音が！
おぉ～ すげ～ うまいこと吹くやん！
そして谷に向かって思いっきり吹くと・・
ブォ～ ブォ～ ブォ～ と、こだまして返ってくるで！
dai と yuu 、めっちゃ楽しそう！
さて、楽しんでる dai と yuu の横でご主人さんが夕食の用意をされてます。
景色の良いテラスで頂くのは・・
郷土料理の「あめごのひらら焼き」とのこと。
ん～ 聞いたこと無いよなぁ～
「ひらら」とは「平たい石」という意味だそうです。
その石のふちに細長い豆腐を土手のように敷いていきます。
（あとでひらら焼きを調べると、味噌で土手を作っているところが多いです）
そしてその中にお味噌を塗って・・
あめごや野菜、コンニャクなどを・・
ちなみに「あめご」はアマゴのこと。
いやぁ～ うまそ～
さぁ、daiyuu の他にあと2組のお客さんと一緒に頂きます！
dai と yuu 、おとなりのカップルと話しがはずんで・・
めっちゃおもろかったなぁ～
そして・・
う、うまーい！！
お味噌が最高！
石焼で少し焦げたお味噌・・ これがまた香ばしくてビールがすすむ！！
いやぁ～ 郷土料理ってイイよね～
ご馳走様でした！！
翌朝・・
yuu が何やらゴソゴソと・・
ん？ どうしたん？ まだ５時半やで・・
「ヤマガラ来てるかなぁ～」 と。
実は、テラスに巣箱が置いてあって、その上にひまわりの種が。
そのひまわりの種を早朝、ヤマガラが食べにくるのだそうです。
そして手のひらに種をのせれば、ヤマガラが手にのってくるとか。
それを聞いて yuu は何としても自分の手にヤマガラをのせたいと。
よっしゃ、テラスで待ってみよか～
高知ではけっきょくヤイロチョウ見れんかったしなぁ～
ここは是非ともヤマガラちゃんに来てもらいたいね～
そして、しばし待ちます・・
おっ！ 向こうの山におるで！
鳴いてる！鳴いてる！！
あっ！ 飛んできた！！
そして次の瞬間・・
のった！ 食べた！！ ヤッター！！
見つめ合ってるやん！
続いて oka の手にもキター！！
かわいいなぁ～
更にしばらくしてまた来た～
今度はカメラ目線で！！
もう、yuu は大興奮でしたよ。
いやぁ～ yuu の顔、最高やったわ（笑）
それにしても歩危農園さん、めっちゃ楽しい！
景色も料理も最高やし・・ また是非来たいなぁ～
さて、歩危農園さんを後にして向かったのは、「祖谷のかずら橋」です。
oka が楽しみに？していたこのかずら橋は・・
「シラクチカズラ」を編み連ねた、長さ４５ｍ、幅２ｍ、谷からの高さ１４ｍの日本三奇橋の一つで、重要有形民俗文化財とのこと。
良かったぁ～ すいてましたね～ 朝早く行って正解でした！
高いところ苦手の oka ・・
かずらにしがみついてますやん。
oka は橋の高さ（１４ｍ）に悲鳴ですか？
oto も橋の高さ（５５０円）に悲鳴でした・・
さぁ、いよいよ四国の旅も最後。
dai が楽しみにしていた讃岐うどん！！
どこのうどん屋さんが良いのかまったく分からずで・・
直前にネットで調べて来たのがここ「釜揚げうどん 長田in香の香」さん。
お店に着いたのが１１：１５。
えっ？ めっちゃ並んでる？？
この行列の最後尾は？？
奥の駐車場へ行くと・・
うそーん。
広い駐車場をぐるりと一周。
どうやら、超人気店だったようで・・
感覚的に１時間は掛かるやろな・・
ハイ、予想通りでお店の入り口までバッチリ１時間でしたよ。
ようやく店内に入り、メニューを。
「釜あげ」と「冷し」の「たらい小」を一つずつ。
そして席に着いたのが１２：３０。
並び始めて１時間１５分・・
dai も限界の顔ですか？？
まず運ばれてきたのが大きな徳利に入った釜あげ用のお出汁。
うどんが運ばれてくるのを待ちきれず、お出汁、飲みまーす！
ムムっ！ ウマい！！
かなり濃いけど、良いダシが出てますね～
イリコ出汁だそうですよ。
そして・・
キター！！
まずは釜揚げ！！
ウマーい！
うどんのコシはそこそこでしょうか。
釜揚げなのでコシに関しては物足りなさを感じたかな・・
そして冷やしだ！
おぉ～ これはウマい！！
コシも最高ですやん！
ただし、冷やし専用のお出汁は、釜揚げのお出汁よりも劣ってるような・・
・・と、勝手なこと言ってますが、うどんに関してはよー分かりまへん。
うまい！！
のは実感できました。
でも１時間並んでとなると・・
まぁ、とりあえず、dai の希望にも応えることができたし良かった良かった！
さぁ！ dai と yuu 、初めての四国、どうやったかな？？
今回はかなり充実した旅になったんちゃうかな。
また是非とも行きたいね～
おしまい。
その４へもどる
dai、yuu！おもろかったなー！また行こな
