› daiyuuのとある日 › 2012年04月11日

2012年04月11日

春は苦くて美味い!

2012年4月1日

しかしまぁ なんですな~
今年の春はやっぱりおかしいですね~
おっ!春らしくなってきた!と思えば、また冬のように戻ったり・・
動植物も混乱してたりして・・

そんな今年の春ですが、まだ春を食べてないな~と。
daiyuu が住んでいるところで山菜採りはなかなか・・
つくし くらいかな・・ その つくし でさえもあまり見掛けませんが・・
ということで、魚捕りもしたいし・・ いつもの京都まで魚&つくしとりに出かけました。
そしていつものところでお野菜をゲット!
もうすぐタケノコの季節やな~

さぁ!いつもの水路でまずはお魚捕り!
なぜか今日はあまり捕れません・・
ヌマエビも たくさん いてたのに・・・
ドジョウとヤゴはたくさん捕れました!(すぐにリリース)

お魚捕りはほどほどにして・・
水路や田んぼのまわりを見ると・・
春ですな~
なんかウキウキしてきますね~

つくし もいっぱい出てます。
さぁ、dai!yuu! 今日の晩ご飯採ってや~

それにしても たくさんあるよなぁ。
つくし だらけ!!
これは さすがに食べきれません・・
1食分だけ 摘んで帰りましょー!

さて、家に帰って・・
しばらく水に浸します・・
そしてハカマを取り除きます。
これが大変なのよね~
ハカマも食べれたら もっとたくさん採って帰るのだが・・・

そして・・ 卵とじ!
おぉぉ~ ほろ苦くて~ うまーい!!
dai と yuu はご飯のおかずに!
oto は、ビールのアテに!!

春ですな~~~




tenki_2daiyuutenki_2

  


Posted by daiyuu at 20:31Comments(3)京都