daiyuuのとある日

とある日・・

カレーのトッピングといえば・・
やっぱりカツでしょ！
トンカツ、チキンカツ、ビーフカツ・・

カツカレーってウマいよね～

しかーし！
ダイエッターには危険な食べ物ですよね～

食べたいのに食べれない～
中年オッサンには残酷ですよ・・

と・こ・ろ・がっ！
そんな悩みに応えますよ～

シカカツカレー！

どうだ～
ウマそうでしょー！？
カレーのお肉もカツもシカ肉ですよ！

シカ肉は、牛や豚肉に比べて鉄分が豊富で高タンパクながら低カロリー、低脂肪！
カロリーは１／３、脂肪分は１／１０とか。

これならガッツリ食べれそうですよね～
気になるお味の方は・・

もっちろん、ウマーい！

鹿肉は低脂肪なのでカツに合いますよ！
むしろ、トンカツより美味しかったりして！

猟師Mさんからゲットした鹿肉。
我が家では鹿肉は定番になりましたね～

oka、次は久々にコンフィにしますか！？





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